マーケティング部のmomoです。
一生懸命働いている合間に、ほっとする時間は大切ですよね。
私はそんな時コーヒーを飲みます。
以前からコーヒーは好きでしたが、
淹れ方にもこだわりたい…と思う様になり
「ネルドリップ」を始めました。
毎回布製のネルを水に浸したり冷やしたりする必要はありますが、
入れる工程も、保存している時も何だか落ち着く時間ではあります。
ペーパードリップよりも、少しコーヒーがまろやかな気が…
強いこだわりがあるわけではないので、詳しくは分かりませんが
何だかホッとする時間なのでした。